備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳

備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳

備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳

備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳

趣のある玄関でお迎えいたします。

古木の松を製材した板に、店主が自ら揮ごうした看板です。

時代箪笥の中に設えた、古伊万里の小皿の一部です。手に取って、ご覧いただけます。

季節の花と鳥が蒔絵で描かれた、明治頃の煮物椀です。

懐石料理の一例です。古陶磁とあわせて楽しむことができます。

日常ではあまり使わない特別な酒器で、おもてなしさせていただきます。

店主の紹介

<名 前>   佐藤和正(さとう かずまさ)

<生まれ>  1963年(昭和38年)2月
<職歴>
 1983年(昭和58年)農林水産省入省
 2023年(令和5年) 農林水産省定年退職
<茶道歴>
 2014年(平成26年)狸庵文庫茶道教室入門 
 2017年(平成29年)裏千家茶道入門
 

インスタグラムでも、情報発信しています。

令和のスタイルでお茶事はいかがですか

  お茶文化の根付く街「岡山県倉敷市
玉島」において、江戸時代の初期(1650年頃)に、備中高梁から玉島に移住された「鐡屋」の屋号を持つ商家をリノベーションし、令和のスタイルでお茶事を楽しむ店、
「備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事和佳」を営んでおります。
 お茶事本来の、主客の心の交わりを尊び、一期一会の精神を活かすため、完全予約制で、1日限定1組5人までのお客様を、地域の農産物や水産物を調理して、おもてなしさせていただきます。

 なお、本事業は倉敷市まちづくり基金事業補助金の交付を受けております。